Nota: Si no se tiene crema agria, puede sustituirse agregando
el jugo de ½ limón a una taza de crema natural.
FORMA DE PREPARACIÓN
Paso #1. Se untan con mantequilla 8 platos platitos refractarios y se distribuyen en ellos los camarones.
Paso #2. Se sazonan con la pimienta recién molida y se cubren con la crema agria, se espolvorean con el pan rayado y se agregan trocitos de mantequilla.
Se meten los platitos en la parte central del horno previamente calentado a 190º C.